商用电磁炉扎堆广州6月酒店展

    国家发改委将开征燃油税，无疑使正在运用柴油灶炒菜的酒店业本钱添加。商用电磁炉以其优越的功能，在燃烧本钱上大大胜过柴油燃具。燃油税的开征加快了商用大功率电磁炉的开展，传统柴油灶即将逐渐退出商场。

    商用电磁大炒炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭馆、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适约束运用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒服、无明火、利于厨师的健康、加热时间短、炒菜快等长处，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

    广州国际酒店设备及用品展览会（HOSFAIRGuangzhou）厨房设备用品区在2008年汇集了众多知名商用电磁炉厂家，即将在今年6月30-7月2日举办的第七届广州国际酒店设备及用品展览会（HOSFAIRGuangzhou2009）上，将有更多商用电磁炉公司加盟，同时为各参观商展示最新的商用电磁炉产品。