商用电磁大炒炉消防提示：正确运用电磁炉预防厨房火灾

     随着日子的不断进步，不少家庭为了做饭方便，已经放弃煤炉、天然气做饭，改用方便美观的电磁炉做饭。为此陕西消防提示，假如运用不当容易引发风险。
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    首先，电磁炉主要靠电力产热达到做饭要求，在做饭时必定将其要放在平整的桌面上。假如桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，运用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生风险。

    工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，在厨房里安装电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面，下面不要垫放有可能损坏电磁炉的物体，液体，需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其风扇不转，要当即停用并及时检修。

    在日常整理中，电磁炉同其他电器一样，在运用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不能把电磁炉放到水中清洗或用水冲洗；也不能用溶剂、汽油等来清洗炉面和炉体。另外，也不要用金属刷，砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。正在运用或刚运用结束的炉面不要立刻用冷水去擦。为避免油污沾污炉面和炉体，减少对电磁炉清洗的工作量，在运用电磁炉时可在炉面放一张大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具溢出的水、油等污物。

    只要在平时注意运用的方法，及时正确整理设备，才干保障运行安全，预防火灾。