商用电磁大炒炉讯:不锈钢餐厨具开展优劣势分析
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国家新型城镇化进程加快,城镇家庭数量上升。据了解十二五规划中的城镇化率请求由目前的47.5%进步到51.5%,到2015年城镇居民人均可支配收入3.38万元,五年内年均增加22.8%以上。城镇居民收入的增加,生活水平的进步,拉动了不锈钢餐厨具的花费需要,从而促进不锈钢餐厨具行业的开展。
根据我国五金制品协会计算,2006年国内不锈钢餐厨具销售收入为5.59亿美元,2012年达到18.23亿美元,年复合增加率为20.69%。跟着不锈钢餐厨具商场规模的不断壮大,出口规模也逐年增加。从图1可以看出我国不锈钢餐厨具内销额逐年增加,近几年出口额也逐年上涨,但是出口占比逐年降低。2006年不锈钢餐厨具出口额是国内耗费的6.4倍,接着2007-2009年受金融危机的临近及国内需要的增加,出口比国内耗费的倍数逐渐降低,至2009年最低为2.7倍。近几年找到国内外需要的平衡点,出口额基本是国内花费额的2.5倍。
我国曾经是全球不锈钢餐厨具的主要出产基地,90%以上商品出口到海外。然而近几年不锈钢餐厨具不断往开展我国家转移,我国不锈钢餐厨具的商场规模在全球不锈钢餐厨具商场规模中的占比逐年进步,由2006年的6.11%增加至2012年的9.73%,预计2015年将进步至12.29%。
根据我国五金制品行业协会计算,国内不锈钢餐厨具公司53%集中在广东,21%在浙江,13%在山东。广东、浙江等东南沿海地区经济较发达,通过多年为国际知名公司进行代工出产,逐渐商用电磁大炒炉形成了一批具有抢先技术、自立品牌的优秀不锈钢餐厨具公司。内地经济欠发达地区公司由于受资金、技术、规模等要素限制,只在低端商场展开竞争。
国内不锈钢餐厨具商场分为高端、中端和低端的商场。其中高端商场基本被SEB、ZWILLING、WMF等跨国知名品牌所占据,但还没有呈现一家或几家垄断的局面,本乡品牌所占份额较小。中端商场被苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器、凌丰等少数本乡名牌占据,且已形成了一定的商场规模。低端商场以杂牌为主,多由一些小公司出产,销售渠道为超市及低端零售商店。我国不锈钢餐厨具出产公司在国内的商场份额如下图2所示。国内知名品牌商场占有率较低,单一品牌商场份额不超越5%。商用电磁大炒炉
不锈钢餐厨具的SWOT分析
1、优势——跟着我国居民收入水平的进步以及花费观念的逐渐转变,具有美观、耐用、节能、环保等优点的不锈钢餐厨具符合现代人审美请求以及饮食习惯。不锈钢餐厨具制品品种、规格日益繁多,在餐厨具商品中属于中高档商品,不仅发挥传统的烹饪功能,还能变成提升主人品位、家居装饰档次的表现。
2、劣势——不锈钢餐厨具行业存在产业集中度低、商品附加值低、运营办理模式粗放等劣势要素。一起,不锈钢餐厨具在出产过程中,可能会存在锰含量超标、镍含量和铬含量不达标等问题,进而引发人们对不锈钢餐厨具的担忧。
3、机会——国家将加快城镇化速度及加强三农扶持等开销,将来不锈钢需要前景巨大,其中开发农村商场是主攻方向。此外,花费者对自身健康的重视也将进步其对不锈钢餐厨具制品质量的请求,这必将带动我国不锈钢餐厨具行业的快速开展和产业提升,为行业带来巨大的花费动力。
4、威胁——近年来国家进步了不锈钢行业的进入门槛。国家卫生部、国家标准化办理委员会等相关部门建立了诸如《不锈钢食具容器卫生标准的分析办法》、《食品安全国家标准不锈钢制品》、《出口不锈钢器皿检验规程》等的各项规章准则,对不锈钢餐厨具商品实施准入准则,为公司进入行业带来障碍。还有国外高端品牌的入侵,这些都不利于国内不锈钢餐厨具行业的开展。
从不锈钢餐厨具行业的种种迹象表明,目前不锈钢餐厨具行业处于成长期,商场占有率在40%左右,需要增加率保持20%的增速开展。针对商场的花费需要,我国不锈钢餐厨具商品品种、规格、功能将日趋多样化,商品差异化、品类多样化则变成公司提升竞争力的有效途径。不锈钢餐厨具出产公司应加强质量检测,一起重视公司办理和商品研发,加强品牌的建设。跟着花费者人文水平的进步及环保意识的增强,品牌意识的逐渐增强,品牌已越来越变成花费者决策时的重要要素之一。自动化出产将变成不锈钢餐厨具行业开展的必然趋势,加快推进新材料的广泛应用,进步我国商品档次,开展高档、优质不锈钢餐厨具商品,才能使我国自立品牌在国内外商场的竞争中保持持续性优势。商用电磁大炒炉